埃森美語水果英文對照表：47 種水果，含芭樂、蓮霧、釋迦等台灣水果說法
市面上的水果英文表幾乎都是從國外教材直接翻過來的，所以查得到 apple、blueberry，卻查不到芭樂和蓮霧——偏偏那才是台灣孩子天天吃、最想講的。這份表把台灣水果放在第一組。
水果英文對照表（47 種）
第一組是台灣市場買得到、國外教材通常沒有的水果。這些名稱在英語系國家也通用，點餐或跟外師介紹時直接說就懂。
台灣常見水果 Fruits you see in Taiwan
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| 英文 | 中文 |
|---|---|
| guava | 芭樂 |
| wax apple | 蓮霧 |
| sugar apple | 釋迦 |
| longan | 龍眼 |
| lychee | 荔枝 |
| pomelo | 柚子 |
| dragon fruit | 火龍果 |
| passion fruit | 百香果 |
| star fruit | 楊桃 |
| loquat | 枇杷 |
| bitter melon | 苦瓜 |
| papaya | 木瓜 |
| pineapple | 鳳梨 |
| mango | 芒果 |
| banana | 香蕉 |
常見水果 Everyday fruits
| 英文 | 中文 |
|---|---|
| apple | 蘋果 |
| orange | 柳橙 |
| grape | 葡萄 |
| pear | 梨子 |
| peach | 桃子 |
| plum | 李子 |
| cherry | 櫻桃 |
| strawberry | 草莓 |
| watermelon | 西瓜 |
| lemon | 檸檬 |
| lime | 萊姆 |
| kiwi fruit | 奇異果 |
| melon | 香瓜 |
| coconut | 椰子 |
| apricot | 杏桃 |
| fig | 無花果 |
| date | 椰棗 |
莓果與堅果類 Berries and nuts
| 英文 | 中文 |
|---|---|
| blueberry | 藍莓 |
| raspberry | 覆盆子 |
| blackberry | 黑莓 |
| cranberry | 蔓越莓 |
| mulberry | 桑葚 |
| grapefruit | 葡萄柚 |
| tangerine | 橘子 |
| mandarin | 椪柑 |
| persimmon | 柿子 |
| pomegranate | 石榴 |
| avocado | 酪梨 |
| chestnut | 栗子 |
| walnut | 核桃 |
| almond | 杏仁 |
| peanut | 花生 |
台灣水果的英文，為什麼常常查不到
因為很多熱帶水果在英語系國家不常見，名稱沒有完全統一。幾個實用提醒：
蓮霧最通行的說法是 wax apple，也有人說 rose apple 或 java apple。
釋迦是 sugar apple 或 custard apple（嚴格說是不同品種，但日常混用）。
芭樂是 guava，重音在第一音節：GUA-va。
楊桃是 star fruit，因為橫切面是星形——這個字孩子一聽就記住。
遇到真的沒有對應字的水果，母語者的做法是描述它：It's a bit like a pear, but crunchier. 這比硬記一個沒人用的譯名實用得多。
水果是可數還是不可數
一顆一顆算的水果是可數的：an apple、two bananas、three oranges。
切開或當成食材時變不可數：Would you like some watermelon?（來點西瓜嗎）——這裡不會說 a watermelon，因為指的是切好的果肉。
a 還是 an 看發音，不是看字母：an apple、an orange（母音開頭）；a banana、a pear（子音開頭）。注意 an avocado 是 an，但 a uniform 卻是 a——因為 uniform 的開頭唸 /j/，是子音。
水果英文常見問題
guava，重音在第一音節。這個字在英語系國家通用，果汁和果醬上都看得到，直接說就懂。
最通行的是 wax apple（字面「蠟蘋果」，因為表皮光亮）。也有人說 rose apple 或 java apple，三種在英語系國家都有人用。
sugar apple 或 custard apple。嚴格說兩者是不同品種，但日常對話裡混用不會造成誤解。台東鳳梨釋迦則常譯為 atemoya。
看開頭的發音：母音開頭用 an（an apple、an orange、an avocado），子音開頭用 a（a banana、a guava）。判斷依據是聲音不是字母。
a bunch of bananas。其他常用單位：a bunch of grapes（一串葡萄）、a slice of watermelon（一片西瓜）、a basket of strawberries（一籃草莓）。
去一趟市場或超市，邊走邊說。水果是最適合實物教學的一類字——看得到、摸得到、吃得到，記憶點比字卡強太多。回家再用那幾個字造一句就夠了。
點餐和購物，講得出來嗎？
水果、食物這類字最常用在點餐和買東西的情境。劍橋 KET 口說 Part 2 就是看圖描述日常情境，免費練習附整段逐字稿與中文對照。